“中餐繁榮”活動將經(jīng)典魯菜帶入比利時(shí)
原標(biāo)題:“中餐繁榮”活動將經(jīng)典魯菜帶入比利時(shí)
新華網(wǎng)布魯塞爾11月20日電(記者潘革平)由山東省人民政府僑務(wù)辦公室負(fù)責(zé)實(shí)施的“中餐繁榮”活動19日走進(jìn)比利時(shí)布魯塞爾“地球山莊”飯店,為當(dāng)?shù)孛癖娨约叭A僑華人帶來原汁原味的魯菜經(jīng)典。
當(dāng)晚,來自比利時(shí)各地的民眾、旅比僑團(tuán)負(fù)責(zé)人和華人華僑100多人共同品嘗了由正宗魯菜烹飪大師親手制作的多道美食,并與大師們親切交流,學(xué)習(xí)切磋。
出席活動的中國駐比利時(shí)使館孫偉參贊表示:“中華飲食文化源遠(yuǎn)流長,魯菜作為中國八大菜系之一廣受大眾喜愛。以食交友、以食會友,希望此次活動能促進(jìn)中餐在比利時(shí)的繁榮發(fā)展。”
布魯塞爾“地球山莊”飯店負(fù)責(zé)人王利康在接受記者采訪時(shí)表示,難以聘請到專業(yè)的廚師是比利時(shí)中餐館面臨的最大困擾之一,國僑辦推出的“中餐繁榮”活動有望為中餐在比利時(shí)打開新天地提供助力。