留學(xué)生廣西烹制美食 民眾品嘗“舌尖上的東盟”
中新網(wǎng)南寧4月10日電(記者 林艷華)泰國(guó)咖喱炒飯、越南卷筒粉、老撾雞油飯、印尼九層糕、桂林米粉、黃金年糕……中國(guó)和東盟學(xué)子們精心烹飪出各式特色美食,讓人大快朵頤,贊不絕口。
4月10日,廣西華僑學(xué)?!?018年校園文化藝術(shù)節(jié)啟動(dòng)儀式暨東盟國(guó)際美食節(jié)”在該校舉行。在東盟美食區(qū),中外師生精心烹飪的各式東盟特色美食令眾人垂涎不止;在中國(guó)美食區(qū),學(xué)校烹飪專業(yè)的學(xué)生也各展身手,烹制出各種中國(guó)美食,秀出拿手絕活。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),來(lái)自泰國(guó)的高二學(xué)生彭彩虹和馬來(lái)西亞同學(xué)白妲麗穿著本國(guó)服裝,忙著招呼前來(lái)品嘗美食的各位老師同學(xué)。彭彩虹和同學(xué)們一起合作擺賣泰國(guó)炸香蕉片、炸金絲肉等泰國(guó)美食,色香俱全大受歡迎,她說(shuō):“廣西的老師同學(xué)很喜歡泰國(guó)美食,我也喜歡博大精深的中國(guó)文化,今后我還想報(bào)考中國(guó)的大學(xué)?!?/p>
廣西華僑學(xué)校校長(zhǎng)陳進(jìn)超表示,學(xué)校依托國(guó)際化的辦學(xué)特色和平臺(tái),營(yíng)造濃厚的東盟特色校園文化氛圍,創(chuàng)造許多中外文化交流的機(jī)會(huì),讓中外學(xué)子在中外文化的交融中增長(zhǎng)見識(shí),增進(jìn)感情。該?,F(xiàn)有在校學(xué)生6000多人,其中有500多名海外留學(xué)生,學(xué)校已形成“職業(yè)教育與華文教育并舉,國(guó)際交流頻繁,東盟風(fēng)格突出,華僑優(yōu)勢(shì)明顯,中外文化交匯”的辦學(xué)特色。希望通過(guò)活動(dòng)的舉辦促進(jìn)中外學(xué)生互動(dòng)交流,涵養(yǎng)東盟特色的校園文化。
在當(dāng)天的活動(dòng)中,中外師生還攜手表演泰國(guó)舞蹈 《太陽(yáng)》等多個(gè)具有東盟特色的民族舞蹈,演唱中國(guó)網(wǎng)紅歌曲,為現(xiàn)場(chǎng)觀眾開啟一場(chǎng)異國(guó)風(fēng)情盛宴,切身感受到東盟特色校園文化的魅力。
據(jù)悉,“廣西華僑學(xué)校校園文化藝術(shù)節(jié)啟動(dòng)儀式暨東盟國(guó)際美食節(jié)”至今已舉辦過(guò)兩屆,今年是第三屆。在美食節(jié)活動(dòng)中,師生們還將美食藝賣盈余作為善款捐獻(xiàn)給廣西華僑學(xué)校愛心基金會(huì),善款將用于扶助困難歸僑僑眷、僑生,幫助他們解決生活上一些困難。(完)