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“臘八節(jié)”到來:過年活動開始 民間祭祀祖先神靈

2016年01月17日 11:05 來源:中國新聞網(wǎng) 參與互動
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資料圖:靈隱寺熬制八寶粥。
資料圖:靈隱寺熬制八寶粥。 江耘 攝

  “小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,一句民諺俗語,透露出人們對臘八節(jié)的重視,也表明了,臘八節(jié)是過年開始的標(biāo)志。北京民俗學(xué)會秘書長高巍在接受中新網(wǎng)(微信號:cns2012)記者采訪時(shí)介紹,臘八節(jié)的到來,意味著過年活動拉開序幕,“人們也會在這一天祭祀祖先神靈”。

  由來:傳說與“赤豆打鬼”習(xí)俗有關(guān)

  根據(jù)公開資料顯示,中國喝臘八粥的歷史已有一千多年,最早開始于宋代。傳說人們過臘八節(jié)以及喝臘八粥,還與“赤豆打鬼”的風(fēng)俗有關(guān)。

  傳說,顓頊?zhǔn)系娜齻€兒子死后變成惡鬼,專門出來驚嚇孩子。古代,人們認(rèn)為大人小孩身體不好由于疫鬼作祟,這些惡鬼單怕赤紅豆,故有“赤豆打鬼”的說法。所以,在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。

  “作為民俗,在傳承過程中會附上多種傳說,臘八節(jié)真正的起源并非如此。宋朝市民生活發(fā)展比較成熟,所以,臘八節(jié)作為一個完整的節(jié)日,在那時(shí)定型。”提到這些傳說,高巍表示,實(shí)際上,臘八節(jié)與“年”的產(chǎn)生緊密相連,“人們只是把臘八節(jié)作為過年開始的標(biāo)志,這個歷史至少有兩三千年了”。

  而從很早開始,臘八節(jié)就有祭祀祖先、神靈,祈求豐收和吉祥的的習(xí)俗。相傳,人們一般會在臘八節(jié)這天祭神、敬佛、祭祀祖先,有祈求神靈、佛祖、先人庇佑的好兆頭。

  “過年意味著一系列民俗活動的開始。從某種程度上說,這個時(shí)候的臘八,不是只說‘八種’干鮮果品,谷類什么的,‘八’是表達(dá)了多的意思。臘八也是個祭祀祖先神靈的節(jié)日,一鍋臘八粥熬好,要先供祖先神靈。”高巍表示。

  習(xí)俗:吃冰寓意抵御寒冷

  圍繞著臘八節(jié),還形成了各種有趣的飲食習(xí)俗,比如安徽黔縣民間習(xí)俗是要制作臘八豆腐,陜西則有美味的臘八面。臘八面是在臘八粥基礎(chǔ)上發(fā)展而來,過去在陜西大荔和臨潼、鳳翔一帶,臘八節(jié)這日人們煮面敬神,因之叫“臘八面”。

  此外,臘八節(jié)還有吃冰的習(xí)俗。臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰,等到了臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說這天的冰很神奇,吃了它在以后一年不會肚子疼。

  “臘八正處在天氣嚴(yán)寒的時(shí)候,這時(shí)吃一點(diǎn)冰就像為了預(yù)防感冒打預(yù)防針一樣,提前接受一點(diǎn)鍛煉,抵御寒冷。”高巍對中新網(wǎng)(微信號:cns2012)記者說,這并非是臘八節(jié)節(jié)日本身的需求,但因?yàn)椤芭D八”是一個比較明顯的時(shí)間節(jié)點(diǎn),所以吃冰的行為就固定在這一天了。

  “臘八節(jié)之所以持續(xù)至今,關(guān)鍵就在于它與人們實(shí)際的生產(chǎn)生活需要緊密相關(guān)。包括其他一些有生命力的民俗節(jié)日也是如此?!备呶≌J(rèn)為,民俗文化的傳承等要對其本質(zhì)的東西有了了解,“這樣才能在未來,讓其有更好的發(fā)展”。(上官云) 

【編輯:王海波】
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