【決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅】“土特產(chǎn)”變身“金疙瘩”
央廣網(wǎng)北京9月29日消息(記者金昀瑾 吳卓勝 夏震宇)據(jù)中央廣播電視總臺中國之聲《新聞和報紙摘要》報道,新疆以瓜果美食聞名。脫貧攻堅路上,從生產(chǎn)端到加工端,從流通端到消費端,南疆人民讓“土特產(chǎn)”“立體化”,打開增收的空間。中國之聲“決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅·督戰(zhàn)未摘帽貧困縣”主題采訪特別報道,29日播出:《“土特產(chǎn)”變身“金疙瘩”》。
馕是新疆最具特色的美食之一,新疆喀什地區(qū)伽師縣的馕文化產(chǎn)業(yè)園,就圍繞這“接地氣”的美食做起了文章。在這里,中外游客可以品嘗到玫瑰花醬馕、奶酥馕等120多個創(chuàng)意新品,還可以親手體驗打馕。阿不都艾尼·依瑪木是當?shù)氐慕n立卡貧困戶,如今成為這里的一名打馕師傅。
阿不都艾尼·依瑪木:我現(xiàn)在學會了很多技術,現(xiàn)在工資也提到3500以上,我現(xiàn)在也當上了小組長。
南疆積極發(fā)展馕產(chǎn)業(yè),講好馕故事,加大文化創(chuàng)意研發(fā),探索出一條助民增收新路徑。
伽師縣副縣長龐雪琴:旅游觀光它首先是AAA級景區(qū),有文化展示區(qū)。有我們的實驗室,(在食品)無論是營養(yǎng)搭配上,還是各種產(chǎn)品的研發(fā)上,我們有強大的科技支撐。
這里是和田地區(qū)于田縣的庫爾班手工坊。手工皂、木搖扇等老鄉(xiāng)家里常見的“土特產(chǎn)”全被搬進了直播間,在主播團隊的介紹下,稍不留神就賣完下架了。直播間不遠處的手工作坊里,幾十名村民正有條不紊地制作著木搖扇。
67歲的買托乎提·依不拉音和老伴兒過去靠地生活,是村里的低保貧困戶。如今老伴兒憑手藝在家門口做工,每月能掙1500元。
買托乎提·依不拉音:孩子和老婆都就業(yè)了,我們的收入一下子漲起來了,日子過得特別幸福。
電商賦能,庫爾班手工坊正逐步在于田縣25個重點貧困村“復制”開張,實現(xiàn)“居家直產(chǎn)、居家直播、居家直售”的“三居三直”扶貧模式,村里的弱勞動力有了就業(yè)崗位和穩(wěn)定收入。而曾經(jīng)單一的玫瑰花傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),也迎來了新轉(zhuǎn)機。
于田縣種植玫瑰歷史悠久,以前村民多用玫瑰制花茶、做果醬,收益不高。如今,高科技促進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,成為當?shù)乩习傩赵鍪罩赂坏闹匾緩健?/p>
新疆于田瑰覓生物科技股份有限公司總經(jīng)理阿迪力·阿布都熱扎克:我們已經(jīng)申請了十項專利,通過高技術來提高它的附加值,提取精油、純露等一系列產(chǎn)品。我們通過托市收購,來保持產(chǎn)業(yè)鏈有一個穩(wěn)定的發(fā)展、長期長久的發(fā)展。