建十多座華人會(huì)館 早期“一帶一路”沿線(xiàn)國(guó)的佛山印記
“暮鼓晨鐘故鄉(xiāng)情,南溟得志赤子心”
這些華人會(huì)館都是“佛山制造”
三百年前的某一天,佛山石灣一船滿(mǎn)載陶瓷瓦缸的大船,經(jīng)沙口、石灣、瀾石和廣州的黃埔出海。這種船有著典型的標(biāo)識(shí),那就是高高豎起的三支大型桅桿,它的動(dòng)力全靠風(fēng)力,佛山人叫它作“大眼雞”。這滿(mǎn)載陶瓷的帆船在沒(méi)有臺(tái)風(fēng)的秋季出發(fā),最終抵達(dá)越南南部乃至南洋諸國(guó)。卸貨交易后,再經(jīng)過(guò)半年休整,待第二年的春季風(fēng)向轉(zhuǎn)變,再順季風(fēng)回到珠江口、回到佛山。佛山陶瓷在東南亞各國(guó)最為常見(jiàn),佛山“三煲”——飯煲、粥煲、藥?kù)易钍墚?dāng)?shù)乩习傩盏臍g迎。
2019年7月底的一天,這是胡志明市穗城會(huì)館副理事長(zhǎng)盧耀南,面對(duì)佛山石灣研究團(tuán)隊(duì)劉孟涵一行,用一口流利的廣東話(huà)所作的介紹。而周邊越南當(dāng)?shù)亟址?,?tīng)到講著廣東話(huà)的佛山人來(lái)了,紛紛主動(dòng)上前表達(dá)敬意。在新一輪的研究探討中,石灣先輩前往越南,在當(dāng)?shù)亟ǜG制陶,不僅建造廣府會(huì)館,還承建了越南胡志明市周邊包括福州會(huì)館、粵東會(huì)館等十多座會(huì)館廟宇建筑。
早期“一帶一路”沿線(xiàn)國(guó)家的佛山印記
石灣瓦脊的產(chǎn)生與發(fā)展,與清代珠江三角洲地區(qū)大量建造祠堂的民俗有密切關(guān)系。昔日嶺南民間“大小宗祖皆有祠,代為堂構(gòu),以壯麗相高”“鄉(xiāng)中建祠,一木一石俱極選采,在始建者務(wù)求壯麗,以盡孝敬而肅觀(guān)瞻”。珠三角現(xiàn)存石灣瓦脊中,最為完好和具有歷史價(jià)值的就是祖廟博物館。細(xì)心觀(guān)察甚至可以發(fā)現(xiàn),這些陶塑脊飾有不少場(chǎng)景,都反映了當(dāng)時(shí)的社會(huì)生活現(xiàn)實(shí),尤其是嶺南盛行的騎樓和西方建筑風(fēng)格的洋房,都是歷史上珠三角地區(qū)成為中西文化交流前沿的佐證。
在這些會(huì)館瓦脊上留下了諸多佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)輸出的密碼。比如在穗城會(huì)館其中一條瓦脊上,清楚地寫(xiě)有“寶源窯造”,旁邊則赫然寫(xiě)著店號(hào)地址“南(土斤)堤岸爐庵街”,并且還有工匠身份的標(biāo)示“番邑何滔作”,這樣的標(biāo)識(shí)也同樣出現(xiàn)在當(dāng)?shù)貜V肇會(huì)館寶源窯的瓦脊之上。
在劉孟涵看來(lái),這些信息,正是石灣工匠們不忘故鄉(xiāng)的拳拳之心,佛山石灣人的先輩們,把自己對(duì)故鄉(xiāng)的情結(jié)與思念都留在了高高矗立的會(huì)館廟宇的屋頂上。也正因?yàn)榇?,時(shí)至今日,這些凝固在會(huì)館瓦脊上的建筑藝術(shù),成為觀(guān)察佛山在海上絲綢之路進(jìn)行技術(shù)輸出和產(chǎn)業(yè)輸出的最好例證,也成為在異國(guó)他鄉(xiāng)闖蕩的佛山人,對(duì)故土文化的思念和發(fā)生再聯(lián)系的可能。
還不僅是“佛山制造”的廣肇會(huì)館、穗城會(huì)館瓦脊屋頂。香港古建筑研究專(zhuān)家馬素梅博士認(rèn)為,“佛山制造”還承建了位于胡志明市第五郡屬于福州幫的三山會(huì)館,以及福安會(huì)館、七府天后宮、先師祖廟、粵東會(huì)館等,連同馬來(lái)西亞吉隆坡陳氏書(shū)院的瓦脊,這些都成為記錄佛山先輩勇闖南洋的歷史豐碑。
讓人無(wú)法忽視的是越南穗城會(huì)館門(mén)口的兩副對(duì)聯(lián):“暮鼓晨鐘同覺(jué)悟,歐風(fēng)亞雨兩調(diào)和”,走出南洋的廣府人胸襟與視野之開(kāi)闊可見(jiàn)一斑。在穗城會(huì)館屋頂?shù)耐呒怪?,石灣陶工甚至留下了“世界維新”“文明進(jìn)步”的字樣,而這樣的視野與胸襟,在國(guó)內(nèi)現(xiàn)存的石灣瓦脊上,是從來(lái)不曾看到過(guò)的。
從瓦脊人物細(xì)節(jié)來(lái)看,《芭蕉洞》《六國(guó)大封相》《三國(guó)演義》……這些生動(dòng)的歷史和粵劇故事,生動(dòng)展示在了越南多座會(huì)館的瓦脊之上。這種用來(lái)安放在大型公共建筑屋頂上的建筑裝飾,為了適應(yīng)人們從下往上看的視角,瓦脊上人物都有適度的前傾,頭部比例適當(dāng)放大,這種結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活中的視覺(jué)美學(xué),讓人備感親切。而在時(shí)光輪回的百年間,瓦脊設(shè)計(jì)師的情懷依舊,瓦脊工匠們的獨(dú)特匠心,讓后來(lái)的欣賞者肅然起敬。
向海出發(fā),對(duì)話(huà)世界歷史的佛山符號(hào)
歷史的指針撥回到1854年的一天,在南海西樵綺亭陳公的墓地前,兩個(gè)陳姓兄弟叩頭跪拜。然后,二人又去祭拜了土地神和北帝廟。背井離鄉(xiāng),出洋謀生前的儀式,在南海是一件非常隆重的事。大一點(diǎn)的祭拜的年輕人叫陳啟樞,已經(jīng)在越南當(dāng)?shù)卦栏耕準(zhǔn)献迦说奶釘y下,賺得“第一桶金”。這次,他要帶弟弟陳啟沅一同前往。弟弟陳啟沅臨行前,專(zhuān)門(mén)帶了一個(gè)書(shū)箱,里面裝滿(mǎn)了算學(xué)書(shū)籍。
第一次合作販賣(mài)綢緞到越南,船到海南就沉沒(méi)了;那就一邊學(xué)習(xí)機(jī)械學(xué),一邊開(kāi)設(shè)鐘表修理店,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雜貨店;這還不夠,他們又把佛山產(chǎn)的香云紗這種通透涼爽的面料帶到南洋,專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)染貨紗綢;僅有這個(gè)還不夠,春夏東南風(fēng)盛的時(shí)候,再把云南的大米、檳榔、燕窩等土產(chǎn)運(yùn)回廣州珠江口……勤奮好學(xué)的兄弟倆,用了十年時(shí)間在商海中搏殺,成為越南堤岸廣東街的巨商。而他們產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)的理想,終于可以實(shí)現(xiàn)了。
他們就是在越南發(fā)跡的陳啟沅兄弟,后把繅絲廠(chǎng)引進(jìn)故鄉(xiāng)南海西樵,成為中國(guó)第一家機(jī)械繅絲廠(chǎng)的創(chuàng)辦者。越南華裔劉金鐘告訴記者,為了紀(jì)念這位佛山人,胡志明市現(xiàn)在仍有陳啟沅學(xué)校和陳啟沅街。事實(shí)上,穿越數(shù)百年后,歷史上佛山與海上絲綢之路國(guó)家的產(chǎn)業(yè)互動(dòng),在全球化時(shí)代,冥冥之中,再次以新的面貌出現(xiàn),而這種互動(dòng),似曾相識(shí)。
2006年,在越南開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)投資頗有成效的基礎(chǔ)上,為進(jìn)一步擴(kuò)大東南亞市場(chǎng)的銷(xiāo)售份額,美的集團(tuán)投資2500萬(wàn)美元在越南平陽(yáng)省新加坡工業(yè)園建設(shè)美的越南工業(yè)園,成立美的生活電器(越南)有限公司,主要生產(chǎn)電飯煲、電磁爐、電水壺等小家電產(chǎn)品。該項(xiàng)目成為美的集團(tuán)第一個(gè)境外投資建廠(chǎng)的項(xiàng)目。比美的更早落子越南的是廣東科達(dá)潔能股份有限公司,2002年其首條海外陶瓷整線(xiàn)工程就已出口越南,成為中國(guó)第一個(gè)出口的建陶整線(xiàn)工程項(xiàng)目。
當(dāng)然還不只是陶瓷。在暨南大學(xué)歷史系教授張曉輝的研究中,民國(guó)初期10多年間,華僑“旅居南洋者,為數(shù)日眾。南洋群島經(jīng)濟(jì)勢(shì)力之現(xiàn)在和將來(lái),皆大半操于華人之手?!狈鹕饺藴?zhǔn)確地把握到,南洋華僑聚居區(qū)作為廣貨最主要的外銷(xiāo)市場(chǎng),海外華僑以粵籍為最多,他們嗜好本國(guó)土產(chǎn),每年出口供其消費(fèi)的廣貨達(dá)上億元,市場(chǎng)潛力巨大。
史料記載,彼時(shí)的南洋系農(nóng)業(yè)社會(huì),所需工業(yè)品全賴(lài)從外輸入,以紗布、棉織品、五金用具、各種器皿、食品等為大宗,而這些恰恰是廣貨集中生產(chǎn)地“省佛”各鎮(zhèn)各司工商業(yè)的主要產(chǎn)品形態(tài)。此外,近年來(lái)也有學(xué)者提出,佛山印刷業(yè)以及武術(shù)同樣對(duì)越南等海上絲綢之路國(guó)家產(chǎn)生一定的影響。
廣西民族大學(xué)民族學(xué)與社會(huì)學(xué)學(xué)院副教授胡小安認(rèn)為,18世紀(jì)中期,除米糧、錫、鋅、鉛等交易外,其次是書(shū)籍印刷、交易,當(dāng)時(shí)有一種說(shuō)法“廣東刊刻,嘉定發(fā)售”,廣州、佛山與越南嘉定之間的漢籍刊印與銷(xiāo)售在當(dāng)時(shí)較為興盛。目前在越南尚能見(jiàn)到30多種以通俗文學(xué)作品為主的中國(guó)印本古籍,是在佛山印刷。
多年研究佛山木版年畫(huà)的佛山市博物館陳列宣教部主任程宜認(rèn)為,19世紀(jì)末20世紀(jì)初近30年時(shí)間,越南向佛山采購(gòu)了大量木版年畫(huà),流入到越南的木版年畫(huà),行業(yè)人稱(chēng)之為“安南畫(huà)”。史料記載,“安南畫(huà)”起源于清光緒年間在佛山衙前街一家名為“義和”的商店,是由清遠(yuǎn)人潘瑞石創(chuàng)新的一種木版年畫(huà)。這個(gè)品種在越南安南試銷(xiāo)成功后,潘瑞石將店號(hào)改為“季華齋”。而遠(yuǎn)銷(xiāo)越南的版畫(huà),在國(guó)內(nèi)沒(méi)有銷(xiāo)路,也沒(méi)有自己的名稱(chēng),潘瑞石和從業(yè)人員就管它叫“安南畫(huà)”。雖然存在時(shí)間只有30多年,但“安南畫(huà)”在海外影響力頗大,是佛山木版年畫(huà)出口產(chǎn)品的代表之一。佛山木版年畫(huà)國(guó)家級(jí)非遺傳承人馮炳棠生前曾談到,當(dāng)時(shí)佛山所有作坊都做過(guò)“安南畫(huà)”,因?yàn)椤鞍材袭?huà)”的需求量很大,每年春節(jié)前趕貨,各家作坊都一起做。而不論是陶瓷、功夫、安南畫(huà),還是以陳啟沅命名的學(xué)校和街道,佛山先輩留下的傳承密碼,都成為今天佛山在“一帶一路”上的歷史符號(hào)。