民間瓷窯“把樁人”：30年堅(jiān)守 一人當(dāng)四人用

　　【解說】古人有云“入窯一色，出窯萬彩。”在黃山市祁門縣有一條深七米、寬二點(diǎn)六米、高二點(diǎn)八米的民間瓷窯，這也是安徽省為數(shù)不多的蛋形小窯。

　　【同期】安徽省工藝美術(shù)大師 戴李平

　　祁門瓷歷史比較悠久，從古代的時(shí)候就有最早的徽州窯，包括我們祁門窯，而且祁門的瓷土、瓷石特別優(yōu)質(zhì)，祁門的瓷土它含鋁量高，對(duì)于陶瓷的成型有幫助，對(duì)陶瓷的釉面，對(duì)陶瓷的裝飾都有幫助，形成一整套的陶瓷文化。

　　【解說】蛋型瓷窯的主人叫江樹財(cái)，是土生土長(zhǎng)的祁門人。1984年在原祁門古陶瓷廠，跟著景德鎮(zhèn)師傅學(xué)習(xí)柴窯“把樁”。經(jīng)過十幾年的苦心學(xué)習(xí)，才掌握了把樁基本技術(shù)。1997年因病辭職的江樹財(cái)有了創(chuàng)業(yè)念頭，于是自己動(dòng)手，設(shè)計(jì)、打磚、壘窯，并于兩年后成功燒出第一窯仿古瓷器。

　　【同期】安徽省陶瓷協(xié)會(huì)會(huì)員 江樹財(cái)

　　這個(gè)把樁是蛋形窯的最高支撐，他包括脫坯、架裱、碼窯，這幾個(gè)工序都是由把樁師一個(gè)人領(lǐng)導(dǎo)的。我作為把樁師三十多年，這個(gè)小窯，這四個(gè)職位我一個(gè)人可以擔(dān)當(dāng)，如果是大窯的話，那要分工的話，必須要四個(gè)人操作進(jìn)行。

　　【解說】“把樁”是個(gè)技術(shù)活，在古法制瓷七十二道工序中，素?zé)?、上釉、釉燒環(huán)節(jié)的二十三道工序?yàn)槠渲嘘P(guān)鍵，也是一個(gè)優(yōu)秀把樁師的核心技能。在燒制過程中，何時(shí)升溫、何時(shí)保溫、何時(shí)添柴都有講究。江樹財(cái)寸步不離，用只可意會(huì)的經(jīng)驗(yàn)，去觀察控制窯膛里的溫度。

　　【同期】安徽省陶瓷協(xié)會(huì)會(huì)員 江樹財(cái)

　　一滿(窯)二燒(窯)三歇火，這個(gè)每個(gè)環(huán)節(jié)都重要，比如說今天出窯，在前面三個(gè)環(huán)節(jié)沒有做到(要求)，出窯的時(shí)候就達(dá)不到合格率高的水平。

　　【解說】傳統(tǒng)手工窯燒制瓷器需要人工添柴，受天氣、溫度等因素影響，瓷器的顏色也變幻莫測(cè)。9月27日，經(jīng)過7個(gè)多月的準(zhǔn)備，江樹財(cái)懷著期待的心情，把燒制好的100余件瓷器一個(gè)個(gè)地從窯中取出，這也是他今年第一次燒窯。

　　【同期】安徽省陶瓷協(xié)會(huì)會(huì)員 江樹財(cái)

　　因?yàn)檫@個(gè)是傳統(tǒng)的窯土結(jié)構(gòu)，我們只能選擇一年燒一個(gè)窯。成品率作為(今天)這個(gè)窯是相當(dāng)可以的，但是不是每一窯都能達(dá)到這個(gè)成品率，這個(gè)窯上面燒成這方面的話，辛酸是很多的，今天是燒得好就高興了，在沒有燒好的時(shí)候，也要沉得住。

　　【解說】由于傳統(tǒng)燒瓷工藝不但復(fù)雜繁瑣，而且又苦又累，加之隨著科技的進(jìn)步，傳統(tǒng)的瓷窯已逐漸被電窯、氣窯所取代。說起手藝的傳承，江樹財(cái)?shù)哪樕弦彩浅錆M了無奈。

　　【同期】安徽省陶瓷協(xié)會(huì)會(huì)員 江樹財(cái)

　　現(xiàn)在年輕人都不大愿意學(xué)這個(gè)東西了，所以我們既然學(xué)了這東西，就要把它堅(jiān)持下去。

　　【解說】雖然面臨市場(chǎng)不景氣的困境以及手藝傳承的難題，不過在江樹財(cái)?shù)挠绊懴拢膬鹤咏鏂|也選擇了與瓷器相關(guān)的專業(yè)。目前，也辭去了在外地收入不菲的工作，一心幫父親照看家里的小瓷窯。

　　【同期】江樹財(cái)?shù)膬鹤?江奇東

　　未來這種傳統(tǒng)手工藝是越來越稀有，因?yàn)榇蟛糠侄际敲媾R了生活問題，所以說這門手藝(就)慢慢丟掉。就是我們目前只要能把這個(gè)(瓷器)推向市場(chǎng)就把它推向市場(chǎng)，把這個(gè)傳統(tǒng)手藝慢慢流傳開來，讓更多人知道我們傳統(tǒng)柴窯的魅力所在，盡量把我們傳統(tǒng)工藝發(fā)揚(yáng)光大。

　　劉鴻鶴 安徽黃山報(bào)道