吃貨福利 全球美食匯聚進(jìn)博會(huì)
【解說(shuō)】11月5日至10日,中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)在上海國(guó)家會(huì)展中心召開。超過(guò)1000家食品及農(nóng)產(chǎn)品展商帶來(lái)了超過(guò)4000件展品,其中將近一半是首次進(jìn)入中國(guó)。
日本的點(diǎn)心、新西蘭的獼猴桃、澳洲的海鮮……數(shù)千種美食匯聚一堂,可謂吃貨們的福利。
日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)農(nóng)林水產(chǎn)及食品部長(zhǎng)高橋和宏表示,此次“抱團(tuán)”前來(lái)參會(huì)的日本食品企業(yè)共有109家,其中有20家日本企業(yè)是首次進(jìn)入中國(guó)。他希望,能夠把更多的日本美食帶到中國(guó)。
【同期】(日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)農(nóng)林水產(chǎn)及食品部長(zhǎng) 高橋和宏)我們這次一共帶來(lái)食品企業(yè)109家,從日本的北海道一直到?jīng)_繩,一共有109家企業(yè)過(guò)來(lái),希望我們這些產(chǎn)品能夠得到中國(guó)消費(fèi)者的喜愛。我們專門設(shè)立了一個(gè)初次到中國(guó)的企業(yè)組。我們有專門的一個(gè)區(qū)域,這些企業(yè)都是第一次嘗試進(jìn)入中國(guó)的市場(chǎng)。一共是20家。
因?yàn)橹袊?guó)市場(chǎng)非常大,所以我們希望日本非常好吃的產(chǎn)品,能夠進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),讓中國(guó)的消費(fèi)者能夠品嘗到。
【解說(shuō)】一堆來(lái)自澳洲的“大塊頭”——皇帝蟹、大龍蝦、黑鮑魚在食品展館中顯得頗為顯眼。據(jù)工作人員介紹,此次帶來(lái)的皇帝蟹已有12歲“高齡”,五公斤重。而且,這些澳洲特色海產(chǎn)僅能在澳大利亞南部南塔斯馬尼亞深海處尋得,抓捕難度系數(shù)頗高。
【同期】(工作人員)這個(gè)螃蟹大概有5千克重。我們可以在塔斯馬尼亞的深海中找到它。它需要由自由潛水者來(lái)抓。需要人潛入水底,抓住它們,然后帶回船上。所以捕捉它們非常危險(xiǎn),非常困難的,因?yàn)槟沁叺暮J欠浅坝康摹?/p>
【解說(shuō)】值得一提的是,中國(guó)的品牌也紛紛選擇進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。中國(guó)休閑食品品牌來(lái)伊份在進(jìn)博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了其旗下進(jìn)口品牌“亞米”。展館展出了來(lái)自13個(gè)國(guó)家和地區(qū)的33款特色休閑食品。來(lái)伊份創(chuàng)始人、總裁郁瑞芬表示,隨著客戶的消費(fèi)升級(jí),來(lái)伊份持續(xù)升級(jí)自身的供給體系,而放眼世界市場(chǎng)便是來(lái)伊份最好的選擇。
【同期】(來(lái)伊份創(chuàng)始人、總裁 郁瑞芬)通過(guò)這樣一個(gè)進(jìn)博會(huì),我相信我們來(lái)伊份這次既是采購(gòu)商又是品牌商,品牌商就是展出亞米,采購(gòu)商就是用來(lái)伊份的亞米,給全世界下更多的單。
記者徐明睿上海報(bào)道