廣東預制菜扶持政策頻出 助力“食在廣東”再出發(fā)

　　廣東預制菜扶持政策頻出 助力“食在廣東”再出發(fā)

　　2022年以來，預制菜發(fā)展東風正勁。近期，廣東省多地市出臺相關扶持政策，助力“食在廣東”再出發(fā)。

　　2022年3月，廣東省出臺《加快推進廣東預制菜產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展十條措施》。5月，廣東省辦公廳公布廣東預制菜產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展工作聯(lián)席會議成員名單，加強宣傳和政策解讀，支持和規(guī)范預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。7月，廣東恒健投資控股有限公司與廣東民營投資股份有限公司聯(lián)合組建廣東省預制菜產(chǎn)業(yè)投資基金，母基金規(guī)模達到50億元，圍繞預制菜生產(chǎn)、倉儲、流通、消費以及裝備生產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)鏈領域和環(huán)節(jié)進行投資布局。

　　根據(jù)《2022年中國預制菜行業(yè)洞察報告》顯示，2013年至2021年，預制菜賽道共發(fā)生71起投融資事件，披露融資總金額超10億元，涉及項目42個，預制菜企業(yè)注冊數(shù)量逐年遞增，市場發(fā)展?jié)摿χ鸩结尫拧V東在全國預制菜行業(yè)占有重要地位，預制菜企業(yè)數(shù)量目前達到近7000家。

　　廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關負責人表示，廣東發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)具有一定優(yōu)勢。廣東農(nóng)產(chǎn)品品類多、品種全，南粵文化內涵豐厚，利于預制菜推廣和消費忠誠度培育，并且產(chǎn)業(yè)起步較早，積累發(fā)展經(jīng)驗多，實現(xiàn)技術系統(tǒng)化、隊伍系統(tǒng)化、業(yè)態(tài)系統(tǒng)化，形成技術系統(tǒng)及預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生態(tài)圈，創(chuàng)建粵港澳大灣區(qū)(肇慶高要)預制菜產(chǎn)業(yè)園，將結合地方資源稟賦，推動預制菜產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)展。

　　據(jù)了解，上海商情信息中心發(fā)布《2022年預制菜上市企業(yè)營收五十強榜單》，其中廣東有國聯(lián)水產(chǎn)、溫氏股份、廣州酒家、天虹股份、深糧控股、美盈森、嶺南控股七家企業(yè)位列榜單。

　　位于湛江市的國聯(lián)水產(chǎn)正在推進向預制菜的轉型戰(zhàn)略，推出10億元定增擴充預制菜產(chǎn)能的計劃，以產(chǎn)業(yè)資本助力公司擴產(chǎn)能；溫氏股份開創(chuàng)“鮮熟黃雞”品類，在華南、華東、華中三大基地設立研發(fā)中心，菜肴產(chǎn)品產(chǎn)能約達4萬噸/年；廣州酒家集團在大灣區(qū)城市布局，結合市場需求及優(yōu)勢，推進預制菜業(yè)務加速發(fā)展。天虹股份從“百貨+超市”到“百貨+超市+X”，發(fā)展購物中心、便利店等新業(yè)態(tài)，并在天虹超市設置預制菜專供區(qū)，提供即熱即食半成品菜肴，推動預制菜超市化進程。(實習生 李秋平)