僑鄉(xiāng)山鄉(xiāng)魚(yú)米香:青田稻魚(yú)米出山記
窗口看小康(59) | 僑鄉(xiāng)山鄉(xiāng)魚(yú)米香 來(lái)看青田稻魚(yú)米出山記
浙報(bào)集團(tuán)縣級(jí)融媒體中心共享聯(lián)盟“大潮起之江‘窗口’看小康”大型移動(dòng)視頻新聞行動(dòng),12月3日在學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)浙江平臺(tái)、浙江新聞客戶端、天目新聞客戶端、小時(shí)新聞客戶端以及有關(guān)縣級(jí)融媒體平臺(tái)推出第59期報(bào)道《僑鄉(xiāng)山鄉(xiāng)魚(yú)米香》——
在“九山半水半分田”的僑鄉(xiāng)青田,水田資源十分珍貴,青田人像雕刻石頭一樣,花工夫在水田里。
這里的原住民將甌江彩鯉放養(yǎng)于水田之中,創(chuàng)造了一種獨(dú)特的“稻田養(yǎng)魚(yú)法”,培育出了“米界珍品”——青田稻魚(yú)米。
小舟山鄉(xiāng)小舟山村村民劉永如,今年70歲,每天天不亮就起來(lái)去稻田里看看,忙活一圈下來(lái),得出一身汗。他所在的小舟山鄉(xiāng),有著4000余畝的梯田,曾是浙江重點(diǎn)貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一,田地拋荒、勞動(dòng)力流失現(xiàn)象嚴(yán)重。
作為最早回到小舟山恢復(fù)梯田生產(chǎn)的糧農(nóng)之一,2013年,他重拾祖輩流傳下來(lái)“稻田養(yǎng)魚(yú)法”,開(kāi)荒種稻。后來(lái),他聯(lián)合農(nóng)戶按有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)?;a(chǎn),生產(chǎn)出的稻魚(yú)米委托縣農(nóng)發(fā)公司統(tǒng)一銷售,逐漸有了銷路。
2017年,青田縣啟動(dòng)了“稻魚(yú)共生”循環(huán)有機(jī)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,推出“五統(tǒng)一”產(chǎn)供銷模式,劉永法聯(lián)合其他種植戶,打造了600余畝的綠色稻田養(yǎng)魚(yú)示范基地,辦起了小舟山田魚(yú)專業(yè)合作社,并建起了加工廠,注冊(cè)了“青田稻魚(yú)米”商標(biāo),效益穩(wěn)步提升。
合作社與農(nóng)戶簽約建設(shè)稻魚(yú)米基地,向全鄉(xiāng)農(nóng)民傳授種養(yǎng)技術(shù),帶動(dòng)了114戶農(nóng)戶抱團(tuán)發(fā)展。2018年,小舟山鄉(xiāng)所有行政村實(shí)現(xiàn)了“消薄”。2019年,全鄉(xiāng)村集體經(jīng)營(yíng)性收入達(dá)89.83萬(wàn)元。
生態(tài)有機(jī)的稻魚(yú)米,得到了中外認(rèn)證。不僅在2018年省農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上摘得“雙金”,還成為了聯(lián)合國(guó)世界地理信息大會(huì)指定用米。青田稻魚(yú)米,走出了山門(mén),飄香了世界。