新加坡舉辦潮州美食匯 潮州粿貢糖等傳統(tǒng)糕點亮相
原標(biāo)題:新加坡舉辦潮州美食匯
新華網(wǎng)新加坡5月7日電(記者王麗麗)新加坡潮州西河公會為慶祝公會成立140周年以及媽祖誕辰,首次走進社區(qū),于5月4日至6日在白沙浮商業(yè)城舉辦了“正宗潮州美食匯”活動。
美食匯上展示了各種潮州粿、鹵味,還有豆干、魚丸面以及芋泥、豆爽等特色甜品和貢糖、蔥餅等傳統(tǒng)糕點。
此外,主辦方還帶來了戲曲演出、潮曲教唱工作坊,以及介紹戲曲知識并與觀眾互動的戲曲工作坊。不少觀眾一邊品嘗潮州美食,一邊欣賞藝術(shù)工作者帶來的特色戲曲節(jié)目。