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中秋佳節(jié)將至 美國(guó)華人餐廳推陳出新吸引顧客眼球

2018年09月17日 13:24   來(lái)源:中國(guó)僑網(wǎng)   參與互動(dòng)參與互動(dòng)
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  中國(guó)僑網(wǎng)9月17日電 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道,經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn),美國(guó)餐飲業(yè)者對(duì)民眾消費(fèi)力更有信心,菜色不斷升級(jí),同時(shí)華人餐廳競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,也促使餐飲業(yè)者紛紛推陳出新,吸引顧客眼球。今年中秋節(jié)更是消費(fèi)升級(jí),紛紛推出燕窩宴、中秋饗宴、免費(fèi)鮮肉月餅、手工做月餅等,讓民眾過(guò)一個(gè)有滋有味的中秋佳節(jié)。

  在洛杉磯市區(qū)的華人餐廳利軒(LiOrient restaurant),將在22日推出限時(shí)宴會(huì),選擇來(lái)自越南的郭氏金絲燕打造燕窩主題的中秋宴。負(fù)責(zé)餐廳市場(chǎng)營(yíng)銷的Adam表示,餐廳在不同節(jié)日會(huì)推出不同菜色,中秋是華人團(tuán)圓的日子,而一家中最辛苦最值得犒勞的是女性,而燕窩具美容養(yǎng)顏功效,希望借助燕窩宴讓女性有被珍惜和尊重的感覺(jué)。

  他說(shuō),宴會(huì)開(kāi)始前還有不同口味月餅供大家品嘗,現(xiàn)場(chǎng)有東方音樂(lè)伴奏,讓大家在一起結(jié)識(shí)朋友,就餐中還有抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),餐后也有音樂(lè)助興,為大家營(yíng)造熱鬧的過(guò)節(jié)氣氛。

  亞凱迪亞的成都映象餐廳則在中秋期間,除了提供特別設(shè)計(jì)的佳節(jié)套餐,還專門辟出一個(gè)做月餅的地方,客人可自己動(dòng)手做月餅,體會(huì)中秋動(dòng)手的樂(lè)趣。

  主打上海菜的上海灘餐廳在中秋會(huì)提供上海鮮肉月餅,免費(fèi)送給就餐的客人,且還出售上海直接進(jìn)口的著名杏花樓月餅,這是上海人中秋必吃的傳統(tǒng)月餅。

  有些老外的餐廳雖然沒(méi)有月餅吃,卻是賞月圣地,位于洛杉磯市區(qū)的Perch頂樓天臺(tái)能把洛杉磯夜景一覽無(wú)遺,且營(yíng)業(yè)到凌晨1時(shí)左右,讓大家可盡情對(duì)酒邀明月,同時(shí)品嘗法式風(fēng)味小菜和美酒。

  在比佛利山和好萊塢附近的E.P. & L.P。餐廳,一樣是賞月的好去處,大家能在高空俯瞰好萊塢美麗的夜景,同時(shí)品嘗適合華人口味的亞洲美食,感受美酒美景美食的快樂(lè)。

  也有華人走實(shí)惠路線過(guò)中秋。華人古小姐表示,中秋節(jié)在家吃火鍋?zhàn)顚?shí)惠,現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)看好,但是餐廳物價(jià)上漲,幾個(gè)人在外面吃一頓要好幾百美元,那個(gè)價(jià)錢在家怎么吃都用不到。想賞月可以去格里菲斯天文臺(tái),遠(yuǎn)點(diǎn)還可去Joshua Tree國(guó)家公園,生活品質(zhì)不是攀比誰(shuí)錢多,而是誰(shuí)更有巧思。(張宏)

【責(zé)任編輯:陸春艷】
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