中秋佳節(jié)將至 美國(guó)華人餐廳推陳出新吸引顧客眼球

　　中國(guó)僑網(wǎng)9月17日電 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道，經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)，美國(guó)餐飲業(yè)者對(duì)民眾消費(fèi)力更有信心，菜色不斷升級(jí)，同時(shí)華人餐廳競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，也促使餐飲業(yè)者紛紛推陳出新，吸引顧客眼球。今年中秋節(jié)更是消費(fèi)升級(jí)，紛紛推出燕窩宴、中秋饗宴、免費(fèi)鮮肉月餅、手工做月餅等，讓民眾過(guò)一個(gè)有滋有味的中秋佳節(jié)。

　　在洛杉磯市區(qū)的華人餐廳利軒(LiOrient restaurant)，將在22日推出限時(shí)宴會(huì)，選擇來(lái)自越南的郭氏金絲燕打造燕窩主題的中秋宴。負(fù)責(zé)餐廳市場(chǎng)營(yíng)銷的Adam表示，餐廳在不同節(jié)日會(huì)推出不同菜色，中秋是華人團(tuán)圓的日子，而一家中最辛苦最值得犒勞的是女性，而燕窩具美容養(yǎng)顏功效，希望借助燕窩宴讓女性有被珍惜和尊重的感覺(jué)。

　　他說(shuō)，宴會(huì)開(kāi)始前還有不同口味月餅供大家品嘗，現(xiàn)場(chǎng)有東方音樂(lè)伴奏，讓大家在一起結(jié)識(shí)朋友，就餐中還有抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，餐后也有音樂(lè)助興，為大家營(yíng)造熱鬧的過(guò)節(jié)氣氛。

　　亞凱迪亞的成都映象餐廳則在中秋期間，除了提供特別設(shè)計(jì)的佳節(jié)套餐，還專門辟出一個(gè)做月餅的地方，客人可自己動(dòng)手做月餅，體會(huì)中秋動(dòng)手的樂(lè)趣。

　　主打上海菜的上海灘餐廳在中秋會(huì)提供上海鮮肉月餅，免費(fèi)送給就餐的客人，且還出售上海直接進(jìn)口的著名杏花樓月餅，這是上海人中秋必吃的傳統(tǒng)月餅。

　　有些老外的餐廳雖然沒(méi)有月餅吃，卻是賞月圣地，位于洛杉磯市區(qū)的Perch頂樓天臺(tái)能把洛杉磯夜景一覽無(wú)遺，且營(yíng)業(yè)到凌晨1時(shí)左右，讓大家可盡情對(duì)酒邀明月，同時(shí)品嘗法式風(fēng)味小菜和美酒。

　　在比佛利山和好萊塢附近的E.P. & L.P。餐廳，一樣是賞月的好去處，大家能在高空俯瞰好萊塢美麗的夜景，同時(shí)品嘗適合華人口味的亞洲美食，感受美酒美景美食的快樂(lè)。

　　也有華人走實(shí)惠路線過(guò)中秋。華人古小姐表示，中秋節(jié)在家吃火鍋?zhàn)顚?shí)惠，現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)看好，但是餐廳物價(jià)上漲，幾個(gè)人在外面吃一頓要好幾百美元，那個(gè)價(jià)錢在家怎么吃都用不到。想賞月可以去格里菲斯天文臺(tái)，遠(yuǎn)點(diǎn)還可去Joshua Tree國(guó)家公園，生活品質(zhì)不是攀比誰(shuí)錢多，而是誰(shuí)更有巧思。(張宏)