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端午將至 舊金山華人超市粽子熱銷

2018年06月10日 18:00   來源:中國僑網(wǎng)   參與互動參與互動
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中國僑網(wǎng)華裔居民正在超市選購粽子。美國《僑報》 王旖涵攝
華裔居民正在超市選購粽子。美國《僑報》 王旖涵攝

  中國僑網(wǎng)6月10日電 據(jù)美國《僑報》報道,中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)將至,美國舊金山灣區(qū)華人超市已開始進入端午購物高峰。記者來到舊金山灣區(qū)兩家華人超市,端午粽子基本已全面上市,前來選購的居民亦絡(luò)繹不絕。粽子品種以及口味五花八門,兼顧不同地方的特色與口感,讓灣區(qū)華人能在海外吃到最貼近家鄉(xiāng)口味的粽子。

  位于福斯特華人超市的工作人員告訴記者,每年端午前一周開始,便會進入端午購物高峰,因為許多人已經(jīng)開始準備禮物送給請朋友好友。一般情況下,精美禮盒裝的粽子最受歡迎,一次性購入數(shù)量較大。她表示端午節(jié)送禮往往比自用粽子更有市場。一些老字號品牌粽子經(jīng)濟實惠,有豆沙、血糯栗子、堿水、綠豆蜜棗等多種口味可供選擇,送禮自留都頗受歡迎。

  除了口味豐富的現(xiàn)成粽子可以讓食客省心省力吃到節(jié)日美食,對于偏好自己包粽子的民眾,商家提供的原材料從糯米、去皮綠豆、花生、五花醬肉到箬葉、棉線一應(yīng)俱全。但是超市工作人員表示,最近粽葉和大米價格上漲,因此自己包粽子和超市的禮品粽相比,已不再具有明顯經(jīng)濟優(yōu)勢。

  除超市以外,許多舊金山灣區(qū)本地餐飲業(yè)者以及團購商家也抓緊節(jié)日商機,推出特色粽子。位于東灣的上海餐廳幾周前就已經(jīng)推出上海肉粽團購,一袋4個肉粽僅賣14元。商家表示和往年相比,今年成本上漲,目前只能薄利多銷。盡管如此依然沒有漲價,因為希望能讓同胞在端午節(jié)吃到具有家鄉(xiāng)味道的正宗上海肉粽。(僑報記者 王旖涵)

【責任編輯:吳侃】
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