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紐約衛(wèi)生局突擊檢查餐廳 布魯克林中餐館9成獲A級

2018年05月24日 10:20   來源:中國僑網(wǎng)   參與互動參與互動
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  中國僑網(wǎng)5月24日電 據(jù)美國《世界日報》報道,近日,美國紐約衛(wèi)生局對當(dāng)?shù)夭蛷d進(jìn)行突擊檢查,在布魯克林地區(qū)的中餐館中,衛(wèi)生評級獲A級的高達(dá)9成。

  根據(jù)衛(wèi)生局的統(tǒng)計數(shù)據(jù),華裔集中的布魯克林日落公園地區(qū)約有360家餐館,其中266家餐館被評為A級,32家被評為B級,1家被評為C級,其它則在等待評級結(jié)果或尚未進(jìn)行評級。在班森賀地區(qū)約有140家餐館,其中105家餐館獲得A級,12家被評為B級,1家被評為C級,其它餐館同樣在等待結(jié)果。

一家在等待評分結(jié)果的中餐館。(美國《世界日報》/黃伊奕 攝)
一家在等待評分結(jié)果的中餐館。(美國《世界日報》/黃伊奕 攝)

  衛(wèi)生局網(wǎng)站顯示,一家酒樓在衛(wèi)生檢查中被查出存在違規(guī),但當(dāng)日檢查為非評級檢查,因此業(yè)主可在短時間內(nèi)重新獲得再次接受檢查的機(jī)會。而位于日落公園的一家外賣中餐館,在檢查中被查出違規(guī),經(jīng)過復(fù)查,現(xiàn)已被允許重新開業(yè),在等待評級結(jié)果。

  事實上,雖然紐約衛(wèi)生局對于餐飲行業(yè)的評分規(guī)定嚴(yán)格,但是各間餐館在首次接受評分前,可支付100美元服務(wù)費(fèi),邀請衛(wèi)生局專員進(jìn)行一次模擬檢查。該檢查嚴(yán)格按照正常評分標(biāo)準(zhǔn)與流程,但是以教育目的為主,不會將評分結(jié)果列入系統(tǒng),也不會影響餐館真正的評級結(jié)果。

【責(zé)任編輯:李明陽】
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