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"中餐繁榮之閩菜展示"活動啟動 將走進(jìn)歐洲三國

2016年09月20日 09:35   來源:福州日報   參與互動
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  本報訊 記者昨日(9月19日)從(福州)市外僑辦獲悉,由國務(wù)院僑辦主辦,福州市外僑辦、福州聚春園集團有限公司承辦的“中餐繁榮之閩菜展示”系列活動日前啟動,通過走進(jìn)葡萄牙、瑞士和愛爾蘭三國,深入推進(jìn)海外惠僑工程建設(shè),展現(xiàn)中華美食魅力,提升海外中餐業(yè)水平與形象。目前,此系列活動正火熱進(jìn)行中。

  據(jù)介紹,此次“中餐繁榮之閩菜展示”系列活動旨在充分展示中國“八大菜系”之一的閩菜,弘揚中華美食文化,提高中餐美譽度,營造四海一家、和諧共享的氛圍。活動主要分為閩菜盛宴品鑒專場、廚藝交流培訓(xùn)等板塊,并深入了解當(dāng)?shù)刂胁桶l(fā)展?fàn)顩r,探討中餐繁榮計劃,推動中華飲食文化走出去,同時帶動海外中餐業(yè)不斷繁榮發(fā)展。

  “中餐繁榮計劃”是國僑辦2014年提出的海外惠僑八項工作中的一項重要內(nèi)容,為海外華人中餐業(yè)的改革和發(fā)展提供了良好機遇,也為中餐走出去創(chuàng)造了全球性的良好氛圍。(謝星星)

【編輯:金嘉龍】
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