第29期海外華僑華人社團(tuán)負(fù)責(zé)人研習(xí)班舉行
中國僑網(wǎng)南京7月14日電 (吳紅偉)7月8日,由國務(wù)院僑辦主辦,國僑辦國外司、江蘇省僑辦、揚(yáng)州市政府、揚(yáng)州大學(xué)承辦的“第29期海外華僑華人社團(tuán)負(fù)責(zé)人研習(xí)班”在揚(yáng)州大學(xué)舉辦開班儀式。參加此次研習(xí)交流活動的有來自美國、日本、新加坡的共42位海外中餐業(yè)協(xié)會的負(fù)責(zé)人和業(yè)界精英。
開班儀式上,國僑辦國外司林旭副司長、江蘇省僑辦季俊秋副主任、揚(yáng)州市孔令俊副市長、揚(yáng)州大學(xué)洪濤副校長分別致辭。這次活動將圍繞中餐“標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、技能化、國際化”四個版塊,采取理論授課、實(shí)地考察、示范體驗(yàn)、情景教學(xué)、座談交流等形式,邀請優(yōu)秀的專家、教授及中國烹飪大師主講,在推動海外中餐繁榮、提升海外中餐質(zhì)量、培養(yǎng)餐飲人才、加強(qiáng)行業(yè)的規(guī)范和自律等方面進(jìn)行研討,為做好中華餐飲文化的“請進(jìn)來”和“走出去”夯實(shí)基礎(chǔ)。(完)