華人故事 ｜ 靳羽西：一個(gè)女性能走多遠(yuǎn)，是由自己決定的

　　中國(guó)僑網(wǎng)8月27日電 題：靳羽西：一個(gè)女性能走多遠(yuǎn)，是由自己決定的

　　“從小到大，我的父母告訴我，如果決定做一件事就要堅(jiān)持，不管多辛苦都要完成它。這句話陪伴了我人生的每一個(gè)重要時(shí)刻?！比A美協(xié)進(jìn)社聯(lián)合主席靳羽西說(shuō)。

　　回望過(guò)去，她依然記得只身前往夏威夷求學(xué)的勇敢，記得用鏡頭向世界講述中國(guó)的心潮澎湃，記得創(chuàng)立化妝品品牌時(shí)要將美學(xué)理念傳遞給更多中國(guó)女性的決心……靳羽西在接受中國(guó)僑網(wǎng)“華人故事”采訪時(shí)說(shuō)：“正是這些經(jīng)歷成就了獨(dú)一無(wú)二的我，我的一生都在‘讓中國(guó)了解世界，讓世界了解中國(guó)’”。

　　150美元獨(dú)闖美國(guó)

　　1947年10月6日，靳羽西出生在廣西桂林?！啊鳌韽V西，‘羽’象征無(wú)限可能與自由。父母為我取名，希望無(wú)論我走到多遠(yuǎn)的地方，心中都能不忘故鄉(xiāng)?！彼f(shuō)。

　　2歲時(shí)，靳羽西隨父母移居中國(guó)香港，16歲只身前往美國(guó)夏威夷楊伯翰大學(xué)求學(xué)，主修音樂(lè)系鋼琴專業(yè)。她稱，音樂(lè)教會(huì)她自律和堅(jiān)持。

　　在畢業(yè)時(shí)靳羽西舉辦了一場(chǎng)個(gè)人鋼琴獨(dú)奏會(huì)，還在當(dāng)?shù)亍八苫ɑ屎蟆痹u(píng)選中憑借演奏《塞吉迪亞舞曲》贏得“水仙花公主”殊榮。

　　紐約是一座多元文化的城市，世界杰出的藝術(shù)家和音樂(lè)家常匯聚于此。1972年1月2日，靳羽西帶著錢包里僅有的150美元抵達(dá)紐約肯尼迪機(jī)場(chǎng)。

　　“當(dāng)時(shí)正是紐約最寒冷的時(shí)候，我從夏威夷出發(fā)僅有一件羊毛衫御寒，連件像樣的冬衣都沒(méi)有?！苯鹞骰貞?，“好友陳康妮是我在這個(gè)陌生城市唯一認(rèn)識(shí)的人。在她的幫助下，我買了一件保暖大衣。之后，我打工賺錢還清了借款?！?/p>

　　在紐約度過(guò)的第一年，靳羽西的心情既緊張又興奮。她拼命讀書(shū)，利用一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)關(guān)于這座城市的歷史知識(shí)和信息。為糾正口音，講出地道的英語(yǔ)，她做家教賺夠了參加英語(yǔ)強(qiáng)化課程的學(xué)費(fèi)。

　　憑借“初生牛犢不怕虎”的沖勁，靳羽西得到了很多學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)?！拔以谙ＥD慈善機(jī)構(gòu)工作過(guò)，也在娛樂(lè)媒體行業(yè)學(xué)習(xí)到速記、撰寫新聞稿等技能?！彼l(fā)現(xiàn)，無(wú)論在一份工作中學(xué)到什么，總能在另外一份工作中發(fā)揮用處。

　　有線電視興起時(shí)，靳羽西的一位朋友想要開(kāi)辦一個(gè)針對(duì)華人的中文有線電視節(jié)目，并邀請(qǐng)她擔(dān)任粵語(yǔ)主持人?！拔液苷湎н@次機(jī)會(huì)，每個(gè)周末我都會(huì)去攝影棚志愿錄制節(jié)目?！?/p>

　　她介紹，訪談的對(duì)象大多是生活在美國(guó)的華人?！昂髞?lái)我陸續(xù)采訪了一些美國(guó)民眾，他們對(duì)中國(guó)文化缺乏了解，甚至存在很多誤解。這讓我下定決心制作一檔介紹亞洲文化的節(jié)目，取名《看東方》(Looking East)，讓更多人更好地了解亞洲，了解中國(guó)?！?/p>

　　節(jié)目制作初期非常簡(jiǎn)陋，靳羽西租用了一個(gè)廉價(jià)攝影棚的某一時(shí)段，在僅有兩架攝像機(jī)、三把木頭椅子和一張桌子的空間，她通過(guò)采訪一些去過(guò)中國(guó)的外國(guó)人和一些來(lái)自亞洲國(guó)家的人，介紹亞洲國(guó)家的文化和民俗風(fēng)情。

　　為推廣節(jié)目，她聯(lián)系美國(guó)各地的社區(qū)電臺(tái)經(jīng)理，自費(fèi)寄出錄像帶，并積極聯(lián)系對(duì)亞洲感興趣的公司和機(jī)構(gòu)，爭(zhēng)取得到贊助。

　　“整個(gè)制作過(guò)程有笑有淚，也聽(tīng)到了很多質(zhì)疑聲?！苯鹞髡f(shuō)，隨著節(jié)目的播出，贊助商也多了起來(lái)，她也有機(jī)會(huì)帶領(lǐng)攝制組前往中國(guó)、泰國(guó)、馬來(lái)西亞等國(guó)家拍攝采訪，近距離體驗(yàn)不同文化。

　　從1977年至1989年，《看東方》被美國(guó)50個(gè)州的700多個(gè)電視臺(tái)連續(xù)播出，成為全美最受歡迎的電視節(jié)目之一。

　　“我收到過(guò)很多觀眾來(lái)信和電話，他們表達(dá)了對(duì)節(jié)目的喜愛(ài)和對(duì)亞洲文化的好奇。我們遇到了向西方觀眾展示亞洲、展示中國(guó)的最佳時(shí)機(jī)。”靳羽西說(shuō)。

　　見(jiàn)證開(kāi)放的中國(guó)

　　《看東方》改變了美國(guó)民眾對(duì)中國(guó)的看法；而在中國(guó)，靳羽西主持的《世界各地》為中國(guó)觀眾打開(kāi)了認(rèn)識(shí)西方、了解世界的一扇窗。

　　“各位觀眾，我是靳羽西?！薄妒澜绺鞯亍酚?986年2月23日首播。靳羽西說(shuō)，這天對(duì)她來(lái)說(shuō)意義非凡，從此她的命運(yùn)和中國(guó)緊緊地聯(lián)系在了一起。

　　《世界各地》是中國(guó)中央電視臺(tái)第一個(gè)由海外華人制作并主持的電視系列節(jié)目，也是第一個(gè)自帶廣告贊助的電視節(jié)目。

　　“1984年12月18日，我受邀去北京。當(dāng)時(shí)中國(guó)政府希望通過(guò)一檔電視節(jié)目讓民眾在了解世界的同時(shí)，也讓世界了解中國(guó)開(kāi)放的姿態(tài)，于是我鼓起勇氣毛遂自薦，希望為中外交流貢獻(xiàn)一份力量。”靳羽西說(shuō)。

　　在正式拍攝之前，靳羽西花了近2年時(shí)間籌備，不僅要尋找贊助、拉廣告、組建團(tuán)隊(duì)，還要與各國(guó)大使館溝通拍攝行程。更重要的是，她需要學(xué)講普通話。

　　“那個(gè)時(shí)候紐約沒(méi)有幾個(gè)中文教師，我?guī)缀跏菑钠匆糸_(kāi)始自學(xué)，中國(guó)的朋友還把中國(guó)的古詩(shī)詞、散文都錄下來(lái)供我反復(fù)精聽(tīng)、跟讀?！彼f(shuō)。

　　萬(wàn)事開(kāi)頭難，如何在15分鐘的片長(zhǎng)內(nèi)掌握節(jié)奏并巧妙構(gòu)思選題和內(nèi)容，對(duì)靳羽西來(lái)說(shuō)極具挑戰(zhàn)。作為美籍華人，她決定以紐約為起點(diǎn)，向中國(guó)觀眾介紹這座城市的歷史和文化。

　　“‘當(dāng)時(shí)荷蘭人從印第安人手中將紐約買下來(lái)的時(shí)候，只花了24美元……’我會(huì)用這樣言簡(jiǎn)意賅的開(kāi)頭，激發(fā)中國(guó)觀眾的好奇心?！苯鹞骶瓦@樣在每次拍攝中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，逐漸形成了自己的風(fēng)格。

　　靳羽西在巴黎報(bào)道當(dāng)?shù)厝绾螢楸Ｗo(hù)18棵古樹(shù)，而放棄修建汽車博物館；在意大利捕捉歌劇《圖蘭朵》中的中國(guó)元素；在丹麥關(guān)注全職奶爸的社會(huì)現(xiàn)象，妻子在外工作養(yǎng)家的家庭模式在當(dāng)時(shí)聞所未聞……時(shí)至今日，這些選題仍具有探討價(jià)值。

　　靳羽西表示，節(jié)目拍攝的過(guò)程是一場(chǎng)與時(shí)間的賽跑。和團(tuán)隊(duì)扛著笨重的裝備穿梭世界各地，時(shí)差、航班延誤、語(yǔ)言障礙、不習(xí)慣的飲食等所有能想到的和想不到的難處都經(jīng)歷過(guò)。

　　“實(shí)地采訪也要隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)天氣等突發(fā)狀況。我也逐漸在各種環(huán)境中找到拍攝的小技巧。比如，在炎熱的國(guó)家我會(huì)準(zhǔn)備很多條濕毛巾，既能降暑，換裝的時(shí)候也能用于卸妝?！彼f(shuō)。

　　“繁重的剪輯工作同樣爭(zhēng)分奪秒，為了節(jié)省成本，我經(jīng)常一人分飾多種角色，既是主持人又是旁白，還需制作普通話和英文解說(shuō)兩個(gè)版本?！苯鹞鞣Q。

　　沒(méi)錢租工作室，她就把自己的公寓貢獻(xiàn)出來(lái)，客廳用于節(jié)目研究、劇本寫作，臥室則是后期制作室，大家只能蜷在床上完成編輯、音樂(lè)制作以及配音等工作。

　　《世界各地》受到中國(guó)電視觀眾的歡迎，跟著節(jié)目學(xué)習(xí)英語(yǔ)掀起了一種新風(fēng)尚，很多人通過(guò)靳羽西的鏡頭感嘆大千世界的多姿多彩。

　　這位在中國(guó)“家喻戶曉”的主持人也被美國(guó)《人物》雜志稱為“中國(guó)最有名的女人”。靳羽西說(shuō)，節(jié)目的英文名是One World，她意識(shí)到生活在同一個(gè)世界，文化是可以互通的。

　　跨界打造美妝IP

　　1992年，靳羽西推出了“羽西”系列化妝品，完成又一次“跨界”。

　　“當(dāng)時(shí)市場(chǎng)上鮮少有專為亞洲人膚色設(shè)計(jì)的化妝品，我在上鏡化妝時(shí)很難找到適合自己的產(chǎn)品。”靳羽西萌生了想要為亞洲女性設(shè)計(jì)一套化妝品的想法。“我希望通過(guò)化妝鼓勵(lì)中國(guó)女性自信做自己，表達(dá)自己的個(gè)性?！彼f(shuō)。

　　創(chuàng)立品牌后，靳羽西做的第一件事就是學(xué)習(xí)化妝品的制作。她找到美國(guó)最大的化妝品實(shí)驗(yàn)室，學(xué)習(xí)各種化妝品成分，同時(shí)也向中醫(yī)教授們請(qǐng)教各類中草藥的功效，力求用最好的原料，融合東西方之長(zhǎng)，創(chuàng)造出好產(chǎn)品。

　　“色調(diào)的調(diào)配也必須適合中國(guó)人的膚色。”靳羽西稱，經(jīng)過(guò)數(shù)月的研究，通過(guò)將200多種不同顏色、質(zhì)地的面料，逐一與亞洲人的黃皮膚進(jìn)行試樣對(duì)比，不斷摸索、積累，最終設(shè)計(jì)出世界上第一張適合亞洲女性的服裝和化妝對(duì)應(yīng)的“配色表”。

　　“我將顏色分為橙色、粉色和中性色三個(gè)系列。只要根據(jù)表格搭配衣服和妝容就一定不會(huì)出錯(cuò)。”靳羽西說(shuō)，第一批設(shè)計(jì)的口紅就出自配色表上的9種顏色。

　　為致敬節(jié)目《世界各地》，她從世界各地的城市中汲取靈感，紐約桔紅、巴黎粉紅、東京粉紅等名字賦予了口紅不同的個(gè)性?！坝捎谂浞竭€有中草藥成分，每支口紅都有獨(dú)特的芳香。”

　　羽西化妝品第一個(gè)柜臺(tái)開(kāi)設(shè)在上海南京東路的上海第一百貨商店。當(dāng)時(shí)的消費(fèi)者對(duì)新產(chǎn)品十分好奇，靳羽西也很有耐心，一遍一遍為顧客講解產(chǎn)品特性。除了化妝，還幫助她們搭配服裝試穿、打理頭發(fā)，讓她們“煥然一新”。

　　“為了開(kāi)拓中國(guó)市場(chǎng)，我到各地教女性如何化妝和服飾穿搭，告訴她們?cè)谔嵘约簝?nèi)在修養(yǎng)的同時(shí)注重外在形象。通過(guò)舉辦講座、撰寫文章等途徑擴(kuò)大中國(guó)女性對(duì)美的認(rèn)知?！彼f(shuō)。

　　讓中華美食“有意思”，更“有意義”

　　早在《看東方》播出時(shí)，靳羽西就注意到，每次播出關(guān)于中國(guó)食物或傳統(tǒng)文化的內(nèi)容，就會(huì)有很多觀眾來(lái)電詢問(wèn)哪里可以吃到正宗的中國(guó)菜。

　　“美食能喚醒味蕾，也能跨越語(yǔ)言和地域界限，聯(lián)結(jié)每一個(gè)人。它不僅具有文化的親和力，還有極強(qiáng)的感染力?！苯鹞髡f(shuō)。

　　2024年，靳羽西與華美協(xié)進(jìn)社其他負(fù)責(zé)人一起在曼哈頓設(shè)立了中華美食烹飪中心，旨在增進(jìn)人們對(duì)中餐的了解，同時(shí)以美食促進(jìn)兩國(guó)文化交流。

　　靳羽西表示：“烹飪中心成立之初有幸獲得了中國(guó)企業(yè)的支持。我們計(jì)劃與世界各地的烹飪學(xué)院合作，也會(huì)定期舉辦美食節(jié)、由中國(guó)大廚授課的烹飪課程等活動(dòng)，讓中餐變得‘有意思’，更‘有意義’?！?/p>

　　“美食在國(guó)際文化交流中的影響力和作用是不可估量的。”靳羽西說(shuō)，今年10月，她將帶領(lǐng)外國(guó)友人前往中國(guó)，開(kāi)啟一趟美食文化交流之旅。

　　靳羽西表示，在中國(guó)，每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的食物。一日三餐看似普通，卻是中國(guó)人生活中必不可少的儀式，希望美食能讓更多人感受中華文化的魅力。

　　“我一輩子做的事都有一個(gè)共同特點(diǎn)，就是我一直致力于東西方的文化交流，致力于‘讓中國(guó)了解世界，讓世界了解中國(guó)’?！苯鹞髡f(shuō)。

　　(稿件來(lái)源：中國(guó)僑網(wǎng)微信公眾號(hào)；ID：qiaowangzhongguo；記者：金旭；制圖：劣青英、杜曉姣)