廣西退伍軍人用甘蔗渣種植食用菌 帶動村民脫貧致富

　　【脫貧故事】廣西退伍軍人用甘蔗渣種植食用菌 帶動村民脫貧致富

　　【解說】在廣西柳州市柳城縣社沖鄉(xiāng)一片翠綠的甘蔗林中，一座藍(lán)色彩鋼瓦搭建的食用菌種植基地格外顯眼，這是廣西退役武警洪龍金和幾個退役戰(zhàn)友合辦的食用菌種植基地。柳城縣是廣西重要的甘蔗種植基地，洪龍金因地制宜摸索出變廢為寶，用榨糖產(chǎn)生的甘蔗渣等材料制作培養(yǎng)基，種植的食用菌遠(yuǎn)銷至東南亞和歐洲，年產(chǎn)值達(dá)1500萬元。

　　【解說】今年32歲的洪龍金2018年在廣西柳州市的部隊退役后，發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)福建漳州的食用菌種植產(chǎn)業(yè)技術(shù)成熟銷路穩(wěn)定，外加柳城縣有多家糖廠和木材加工廠，它們的廢料就是種植杏鮑菇的養(yǎng)料，培養(yǎng)基綜合成本較市場價便宜20%，便決定在柳城投資食用菌產(chǎn)業(yè)。

　　【同期】廣西綠星農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理 洪龍金

　　通過我們專業(yè)的技術(shù)和庫房培育食用菌，不受天氣影響，全年365天都在生產(chǎn)，這樣產(chǎn)業(yè)化的效益就比較高，經(jīng)濟(jì)價值也比較高，也帶動了周邊食用菌產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。

　　【解說】2019年綠星農(nóng)業(yè)已完成一期項(xiàng)目建設(shè)，完成投資3000萬元，年產(chǎn)鮮菇1200噸，年營業(yè)額1500萬元，直接吸納周邊60多位村民就業(yè)，平均計件工資達(dá)每人每月4000元以上。因綠星公司出品的杏鮑菇品質(zhì)過硬，產(chǎn)品出口東南亞及歐洲國家，出口占比90%左右。

　　【解說】綠星農(nóng)業(yè)的成功，也帶動了周邊村民致富。距離綠星公司廠房500米處，柳城縣社沖鄉(xiāng)思鄉(xiāng)源種植專業(yè)合作社的食用菌種植棚內(nèi)，合作社法人代表覃文平正在和幾個工人一起采摘黑皮雞樅菌和豬肚菇。成立合作社后，不論是種植戶還是務(wù)工人員，收入都得到明顯的提高。

　　【同期】廣西柳城縣社沖鄉(xiāng)思鄉(xiāng)源種植專業(yè)合作社法人代表 覃文平

　　每天出的菌產(chǎn)量高的有1000多斤，現(xiàn)在溫度低了有300斤左右，產(chǎn)值按照每斤10多塊錢來算，多的每天有幾千接近一萬塊的收入。原先以種植甘蔗和水果為主。按照甘蔗計算，每家平均每人年收入也就是幾千塊這樣子吧，現(xiàn)在我們以食用菌帶動的話，員工多的時候要20人左右，每天給他們1天100塊的務(wù)工費(fèi)，一天8個小時，他們做一個月也有兩三千塊。

　　【解說】覃文平合作社的成功，綠星農(nóng)業(yè)的技術(shù)支持功不可沒。為培養(yǎng)基消毒的設(shè)備價格高達(dá)幾十萬，綠星農(nóng)業(yè)直接為合作社提供消毒過的菌棒。將食用菌的感染率從土法消毒的50%，降至1%。合作社種植食用菌的難度與門檻得到了同時降低。

　　【同期】柳城縣社沖鄉(xiāng)思鄉(xiāng)源種植專業(yè)合作社法人代表 覃文平

　　現(xiàn)在全部都是銷到海吉星(農(nóng)貿(mào)市場)，基本上不夠銷，現(xiàn)在量不夠， 像之前往深圳發(fā)了一批貨，后來貨不夠了又?jǐn)嗔?，現(xiàn)在我就希望把這個產(chǎn)業(yè)鏈壯大起來，帶動更多的農(nóng)戶來做。

　　【解說】目前，食用菌產(chǎn)業(yè)帶來的收益，吸引了不少青年人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，像思鄉(xiāng)源一樣的合作社柳城縣已有數(shù)家，帶動當(dāng)?shù)匕毨粼趦?nèi)的100余名村民的就業(yè)。

　　【同期】廣西柳城縣社沖鄉(xiāng)黨委書記 秦華

　　現(xiàn)在我們很多老百姓出去打工，就是兩公婆出去，留小孩和老人在家，小孩的成績沒人管，老人的身體生活沒人理，但是為了養(yǎng)家糊口也要出去打工，所以造成了很多的社會問題，所以說回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的話可以照顧小孩，照顧老人，也減少我們的社會矛盾，也是鄉(xiāng)村振興一個有效治理的方面。

　　王以照 廣西柳州報道