中國僑網(wǎng)消息:據(jù)美國《僑報(bào)周末》報(bào)道,餐館業(yè)是華人新移民的支柱產(chǎn)業(yè),為很多剛到美國者提供了就業(yè)的機(jī)會(huì)。但是,在這個(gè)依靠薄利和低技能維持的行業(yè)里,隱藏著各種矛盾:雇主與雇員、雇員與雇員的糾紛,同行之間的競爭,移民現(xiàn)狀與法律的抵觸,尤其是近年來美國反移民浪潮愈演愈烈,移民政策趨嚴(yán),雇主雇用非法移民的風(fēng)險(xiǎn)增大,更加劇了這些矛盾……