茂呂美耶(Moro Miya),日本埼玉縣人,中日混血兒,生于臺灣高雄市,初中畢業(yè)后返日。曾帶著兩個兒子在中國鄭州大學(xué)留學(xué),賣過古董,學(xué)過甲骨文。制作“日本文化物語”網(wǎng)站,用嫻熟的中文寫作日本文化。
日本人用中文寫日本文化,而且中文比一般中國人還要好——日本“歐巴!(日語,泛指中、老年婦女)茂呂美耶就是這么神奇。中日混血的茂呂美耶在中國臺灣初中畢業(yè)后回到日本,獨自帶著兩個兒子求學(xué)、工作,直到40歲才投身寫作,一口氣用中文寫就四本關(guān)于古代日本文化的書。如今,這位“超級媽咪”又將目光轉(zhuǎn)向現(xiàn)代日本,以“字解日本”系列八卦日本生活,揭開食衣住游的種種玄機。近日,《廣州日報》記者借其新書出版之機專訪了茂呂美耶。
40歲出道的超級媽咪
茂呂美耶的生活經(jīng)歷著實令人稱奇,20歲為愛毅然棄學(xué)嫁入豪門,21歲生下大兒子,緊接著,生了小兒子。離婚時尚年紀輕輕,身為28歲的單親媽媽,她獨自帶著兩個兒子前來中國鄭州大學(xué)留學(xué),這在留學(xué)生中幾乎絕無僅有。作為單親媽媽的她一直忙于養(yǎng)家糊口,一直忙到40歲,兩個兒子都已獨立,她這才重新開辟了自己的一片天地。沒曾想,又遭受癌癥侵襲,好不容易脫離險境,劫后余生依然筆耕不輟。
為何想起用中文寫作日本文化?茂呂美耶她發(fā)現(xiàn)中文圈讀者對日本的認識,大都停在表面上的浮華世界,或以訛傳訛,于是,想運用她的語言能力,在兩種語言圈之間架一座文化橋。
上世紀90年代末期初涉網(wǎng)絡(luò)的茂美呂耶建起了網(wǎng)站“日本文化物語”,利用自己精通中日文、熟悉兩國文化的先天優(yōu)勢與全球的華語世界交流。
食衣住游透視現(xiàn)代日本
茂呂美耶在中國出版過“日本歷史系列”四卷本:《江戶日本》、《物語日本》、《平安日本》、《傳說日本》,一炮而紅。如今,她又推出“字解日本”系列,聚焦現(xiàn)代日本。此系列的第一本書《字解日本:食、衣、住、游》近日在內(nèi)地面市。
這本新書以日本現(xiàn)代生活為背景,分為食、衣、住、游四大主題。茂呂美耶精挑細選事關(guān)日本現(xiàn)代文化的38個關(guān)鍵字,以字為經(jīng)、故事為緯,娓娓道來日本人日常生活的各種門道。比如,生魚片明明是用切的,為何要稱為“刺身”呢?“據(jù)說在武士階級中,‘切’這個字很不吉利,代表一旦拔刀,不是你死就是我亡,因此才稱為‘刺身’!倍鵀槭裁慈毡镜乃嚰磕樁纪康媚敲窗祝棵绤我惨惶骄烤,“原因很簡單,因為往昔沒有電燈,只有蠟燭,女性尤其是青樓女子只能把臉涂白,以強調(diào)自己的五官,這習(xí)慣一直沿襲至今。就算現(xiàn)代已經(jīng)有電燈了,但假若臉上不涂白,大概也很難配合身上那些華麗和服吧!
日本的廁所里有一項東西是全球其他國家絕無僅有的,那就是“音姬”。這裝置一般用于女廁所,作用是什么呢?簡單說來,是遮掩如廁時的聲音。要按下廁所內(nèi)的"音姬"按鈕,便會傳出潺潺流水聲,女生也就不會擔(dān)心如廁時發(fā)出聲音的尷尬了。
對話茂呂美耶:“感謝老天爺沒帶我走”
廣州日報:您1986年到1988年帶著兩個兒子在鄭州留學(xué),學(xué)成回國后一邊帶孩子,一邊養(yǎng)家,一邊還著述頗豐。您是如何平衡工作和家庭的?
茂呂美耶:我在育兒期間完全沒時間寫文章,我得上班賺錢養(yǎng)家,假日還得接商業(yè)翻譯工作賺錢,兩個兒子都離家上大學(xué)后,我才有閑暇寫文章。我21歲時就生了大兒子,兩個兒子上大學(xué)時,我40歲出頭。這時才出書,出道很晚。目前大兒子在東京,小兒子在蘇州的日本企業(yè)上班,不用我操心,我才可以專注寫作。
廣州日報:您曾罹患癌癥,能否談?wù)勀@段患病經(jīng)歷和劫后體會?
茂呂美耶:患病期間,動手術(shù)加上化療過程,我在醫(yī)院住了4個月。坦白說來,在我的人生過程中,其實那段期間并不算是最艱難的時刻,但卻是最孤獨的時刻。那時我還沒出書,網(wǎng)站也剛開設(shè)一年多,兒子仍在讀大學(xué),很多事情都還沒完成。我在醫(yī)院看多了末期癌癥病患,最令人心痛的是兒童和青少年癌癥病患。比起他們,我覺得自己還算非常幸運,我只是失去子宮而已,而且不是末期。癌癥病患通常有5年大限,只要平安度過這5年,就算痊愈。這5年,我一直擔(dān)憂癌癥復(fù)發(fā),假若復(fù)發(fā),離天國的距離就愈近。所以我在這5年拼命寫文章、翻譯書籍,也是在這5年期間連續(xù)出書。如今已過了9年,我仍在寫書,真的很感謝老天爺沒帶我走。
《字解日本》書摘
清酒:愛怎么喝就怎么喝
日本酒就是“清酒”,喝酒時的酒溫也依四季而有異,夏天喝常溫的冷酒,冬天喝五十?dāng)z氏度左右的“熱燗”,春秋兩季喝四十?dāng)z氏度上下的“溫燗”或三十七攝氏度的“人肌燗”。其他另有常溫以下的“花冷”(十?dāng)z氏度左右)或“雪冷”(攝氏五度左右)。總之,你愛怎么喝就怎么喝。
另外,有一種沒有經(jīng)過過濾、加熱殺菌處理的清酒,稱為“濁酒”,有白色的酒糟、酒曲等沉淀物。酒精度數(shù)跟清酒差不多,但有甜味,適合女子喝,雖然喝起來像在喝甜飲料,女孩子切勿掉以輕心,否則會醉得必須讓人抬著走。
至于啤酒,在日本通常當(dāng)做正式喝酒前打招呼干杯時的應(yīng)酬酒,先彼此舉杯、碰杯喝一口或一杯,然后就隨意各自點自己平日習(xí)慣喝的酒。
和服:腰結(jié)碩大為引人注目
豐臣秀吉積極倡導(dǎo)海外貿(mào)易,招致許多傳教士遠渡重洋前來日本。當(dāng)時日本人見傳教士的外袍是用繩子狀帶子系住,深感興趣,紛紛模仿,日后又受朝鮮傳統(tǒng)服裝的寬腰帶影響,逐漸演變成今日和服的御太鼓結(jié)。起初也只是三四厘米寬的腰帶,后來漸漸加寬,成為今日需折兩半纏在腰上的腰帶。但這種纏法會隱沒女性三圍,變成上下一般粗的圓柱形身材,于是女人們便想出在腰帶上打結(jié)的方法,并盡量讓打結(jié)靠近胸部以強調(diào)曲線。
和服腰帶的打結(jié)起初結(jié)在正面,打結(jié)也很小。不過腰帶本來的目的就是想引人注目,于是越打越大,最后大到看不到腳趾,走起路來像挺個啤酒肚子。
男生制服:第二顆扣子是定情物
對男生來說,“詰襟”制服的第二個扣子是一種定情物。第一個扣子留給自己或同性知己,第三個扣子是給朋友,第四個扣子給家人,第五個扣子給其他交情較淺的人。倘若女生得到第五個扣子,表示你已經(jīng)三振出局。
為什么是第二個扣子?因為第二個扣子最靠近心臟,表示對方愿意把“真心”交給你。而此風(fēng)俗的起源據(jù)說是二次世界大戰(zhàn)時,男子在赴戰(zhàn)場前,由于很可能一去不復(fù)返,特意留下軍服的第二個扣子給意中人,當(dāng)終生紀念。(許珍)