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三大春季護肝“金點子”
2009年03月18日 13:49     發(fā)表評論

    中醫(yī)講:四季之中,春天屬木,而人體的五臟之中,肝也是木性,因而春氣通肝,春季易使肝旺。而肝臟在人體內(nèi)是主理疏泄與藏血,非常重要——養(yǎng)肝,從春天開始。

  1、飲食護肝

  飲食護肝有兩大要點:一是優(yōu)選食物供足養(yǎng)分,滿足肝臟的各項生理需求;二是注意食品衛(wèi)生,防止細菌、病毒入侵肝臟。

  人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養(yǎng)分,也正是肝臟所必需的。不過,肝臟對蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素需求較多,而脂肪過量有引起脂肪肝之虞,必須適當限制。為此,建議將以下細節(jié)貫穿于每天的食譜中:

  奶、蛋、魚、瘦肉、豆制品等食品,每日膳食輪換安排,為肝臟提供足量優(yōu)質(zhì)蛋白。

  適當食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的單糖與雙糖類食物,以增加肝糖原儲備。

  酵母富含B族維生素,不可冷落。

  山楂含有熊果酸,能降低動物脂肪在血管壁的沉積,有一定的防止或減輕動脈硬化的作用。如平時吃些鮮山楂,用干山楂泡水喝,或在燉肉時加入山楂,既調(diào)味,又能幫助消化。

  綠茶清熱解毒、消食解膩;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁。常飲這類茶水有益護肝。

  枸杞滋補肝腎、養(yǎng)肝明目,或泡茶、或燉湯、或熬粥皆可。

  常吃核桃仁、開心果之類的堅果,以疏肝理氣、緩解焦慮。

  有面色發(fā)黃、睡不好覺等肝氣不足征候的人,不妨每周吃1次畜禽肝臟,以收到“以肝養(yǎng)肝”的效果。

  忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免吃油炸及干硬食品!

  多喝水。水可增加循環(huán)血量,增進肝細胞活力,有利于代謝廢物的排除而收到護肝之效。

  2、運動護肝

  積極鍛煉是護肝的又一有效方法,因為運動既可削減超標體重,防止肥胖,消除過多脂肪對肝臟的危害,又能促進氣體交換,加快血液循環(huán),保障肝臟能得到更多的氧氣與養(yǎng)料。

  從護肝角度看,一要選好運動場地,以場地寬廣、視野開闊、空氣清新的地方為佳;二要選擇好鍛煉項目,以鍛煉體力和耐力為目標的全身性低強度動態(tài)運動為好,如慢跑、快速步行(每分鐘大約110~120步)、騎自行車、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳繩、游泳、打太極拳等。

  每天1次,每次持續(xù)20~30分鐘,以運動后疲勞感于10~20分鐘內(nèi)消失為宜。

  另外,護肝保健操也有裨益,做法是:

  第一步,揉大敦穴。盤腿端坐,赤腳,用左手拇指按壓右腳大敦穴(腳大趾甲根部外側),左旋按壓15次,右旋按壓15次。然后用右手按壓左腳大敦穴,手法同前。

  第二步,按太沖穴。盤腿端坐,用左手拇指按右腳太沖穴(腳背第一、二趾骨之間),沿骨縫的間隙按壓并前后滑動,做20次。然后用右手按壓左腳太沖穴,手法同前。

  第三步,揉三陰交穴。盤腿端坐,用左手拇指按壓右三陰交穴(內(nèi)踝尖上3寸,脛骨后緣處),左旋按壓15次,右旋按壓15次。然后用右手按壓左三陰交穴,手法同前。

  第四步,推搓兩肋法。雙手按腋下,順肋骨間隙推搓至胸前兩手接觸時返回,來回推搓30次。

  3、睡眠護肝

  睡眠時人體處于臥位,肝臟能享受到更多的血液澆灌,加上身體處于休息狀態(tài),肝臟的負擔最輕,故高品質(zhì)的睡眠護肝功效顯著。反之,睡眠質(zhì)量差,尤其睡眠障礙,容易累及肝功能。醫(yī)學專家已經(jīng)注意到,一種稱為睡眠呼吸暫停綜合癥的睡眠障礙可引起肝臟損害。

  綜合癥,是指睡眠中因舌咽部狹窄和懸雍垂堵塞氣道造成的呼吸短暫停止,嚴重者呼吸暫停時間可長達一分半鐘以上。

  醫(yī)學資料顯示,患有嚴重睡眠呼吸暫停者約32%出現(xiàn)肝功能異常,肝功損害與呼吸暫停的嚴重程度呈正比。進一步研究發(fā)現(xiàn),這種肝損害與睡眠呼吸暫停引起的缺氧和胰島素抵抗有關。

  要提升睡眠質(zhì)量,首先要積極治療睡眠障礙,如失眠、睡眠呼吸暫停綜合癥等。其次,晚間不要從事太過耗損腦力的工作,也不要熬夜,一些人之所以肝不好,經(jīng)常熬夜與晚睡難辭其咎。

  中醫(yī)學認為,一天之中人的睡眠有兩個時辰最重要,一是午時(上午11時到下午1時),一是子時(晚上11時到凌晨1時),這4個小時也是骨髓造血的時間,流經(jīng)肝臟的血液最多,有利于肝功能修復。

  專家建議:要把握好午睡與夜間睡眠,尤其是夜間睡眠,最好在晚上10時前上床,保證11時左右睡熟,為肝功能的修復作好鋪墊。(摘自美國《僑報》)

編輯:陸春艷】
 
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