除了吃喝玩樂，首爾還有一年一度的宗廟大祭、適合散步或晨運(yùn)的南山保護(hù)區(qū)，也是韓國情侶訂情的地方。

　　首爾，作為韓國首都，是美食與迷人風(fēng)景的匯集之處，也是傳統(tǒng)文化與時(shí)尚潮流的交界中心。

　　這次應(yīng)韓國旅游局之邀，我和另外5人到首爾3日，感受這個(gè)魅力之都的潮流脈搏，也領(lǐng)略了韓國的百年歷史文化。

　　原來除了吃喝玩樂，首爾這座繁華城市里的古老城門、宮殿等歷史建筑，也是韓國百年歷史文化與摩登城市生活融合一體的象征。

　　·宗廟大祭

　　宗廟大祭作為600多年流傳下來的王室祭祀，是祭奠歷代帝王的儀式。宗廟為朝鮮時(shí)期的寺廟建筑，主要由政殿和永寧殿組成，并且是供奉李朝歷代國王和王妃神位的祠堂牌位，和舉行祭祀的地方。

　　永寧殿主要是朝鮮王朝之前的帝王和王后子孫們生活的地方，政殿作為宗廟的核心，是所有朝鮮王朝帝王和王后們生活的地方。

　　由于宗廟是舉行祭禮的地區(qū)，所以建筑非常節(jié)制而簡練，毫不奢華。建筑的裝飾、色彩、花紋等也盡量單純、簡潔，以帶出宗廟應(yīng)有的格調(diào)。由于莊嚴(yán)的祭禮、祭禮樂等古老的傳統(tǒng)及習(xí)俗很完好地被保留著，因而都被指定為聯(lián)合國教科文組織世界無形文化遺產(chǎn)。

　　過去，祭禮是在春、夏、秋、冬一年四季的第一個(gè)月和一年中的最后一個(gè)月12月份舉辦，一年舉辦五次。如果國家有特殊的事件可隨時(shí)舉行祭禮，以告知神靈。

　　但近年來，祭禮每年于5月的第一個(gè)周日由朝鮮王朝的后孫們舉辦祭祀典禮，一年只舉辦一次。

　　一年一度的宗廟大祭無論在祭禮樂、祭祀過程等方面都非常講究，因此整個(gè)儀式從開始到結(jié)束一般得花上大半天。宗廟大祭上午9點(diǎn)30分便在永寧殿開始，政殿祭享則從下午1點(diǎn)開始，直到下午3點(diǎn)結(jié)束。

　　由于只有參與儀式者、持票者及媒體能進(jìn)入宗廟大祭的確切活動場地，因此每年的這天，場地四周便會搭起大銀幕，讓一早到場聚集的大批韓國人及游客也能觀賞祭禮。

　　·逛明洞、東大門和新村

　　首爾這個(gè)繁華都市里的購物街仿佛是座不夜城，即使過了午夜，明洞購物街、東大門市場等地區(qū)依然燈光明媚，非常熱鬧。對于愛購物的新加坡人，這里肯定是另一個(gè)購物天堂。

　　位于首爾中區(qū)的明洞購物街是韓國人及旅客都愛去的地方，不管是穿的、戴的還是用的，都能在這里找到。這里有不少新加坡人熟悉的服裝、護(hù)膚和化妝品牌，像是The Face Shop、Missha、Laneige和Forever 21。街邊攤售賣的首飾及頭飾也非常精制，任何購物發(fā)燒友想不心動都難。

　　精打細(xì)算的購物狂，肯定會愛上東大門市場，因?yàn)樗鼒鍪琼n國最大的批發(fā)和零售市場之一，價(jià)格自然比其他地方便宜。這里的飾品琳瑯滿目，只要是時(shí)尚流行的穿戴品，就一定能在這里找到。一般上在這里，買得越多，殺價(jià)“權(quán)力”就越高。只要耐心走遍整個(gè)市場，保管你換回來的是價(jià)廉物美的時(shí)尚飾品。

　　另一個(gè)值得去的地方就是新村。這里是首爾西大門區(qū)的一個(gè)地區(qū)，但由于附近有著眾多大學(xué)，如西江大學(xué)、延世大學(xué)等，所以俗稱“大學(xué)街”。

　　新村不僅是年輕人的購物天堂，也是他們喜歡聚集的娛樂場所，酒吧、錄像廳、網(wǎng)吧、餐廳等樣樣有，感覺就像是新加坡的遠(yuǎn)東廣場(Far East Plaza)。

　　新村街邊店面所售賣的都是既充滿青春氣息且富有潮流感的服裝、鞋子、首飾等小品，絕對適合年輕人的口味。春末夏初之際，不難在這里找到適合在像新加坡這樣的熱帶國家穿戴的飾品。

　　·吃盡韓國美食

　　也許春轉(zhuǎn)夏季是韓國草莓結(jié)果豐收的時(shí)候。這里的草莓大而味道甜美多汁，無論是慢慢地吃著果實(shí)還是榨成草莓汁，味道同樣鮮美。穿行首爾大街小巷，不難找到售賣草莓汁的果汁小店。

　　這里的草莓汁大多都以一顆顆全果實(shí)榨成，濃濃的草莓汁，難怪味道特別鮮美。

　　首爾城市街邊滿是韓國小吃，辣炒年糕、燒烤肉類和海鮮甚至是蠶(silkworm)，不管是你想得到的還是意想不到的，很可能在韓國街邊攤找到！

　　倘若喜歡嘗試新奇有趣的料理，不妨試試韓式蠶。韓國旅游局的導(dǎo)游說，這些蠶僅需要放進(jìn)鍋里烹煮，無需添加其他調(diào)味品，原汁原味也很好吃。初嘗一口，覺得煮熟的蠶口感、味道和燙熟的豆類相似，和我之前想象的完全不一樣。

　　愛吃辣的人，相信會愛上韓國的辣炒年糕。攤位小販將鐵板上的年糕經(jīng)過稍微的煮炒后，一碟熱騰騰的辣炒年糕就遞到你面前。在涼風(fēng)中將熱乎乎的年糕放進(jìn)嘴里慢慢咀嚼，簡直是另一種享受。

　　步行上南山

　　由于南山是保護(hù)區(qū)，政府只允許公共交通行駛到山腰�；蛟S是這樣，所以這里的空氣格外清新。早晨步行上南山，呼吸大自然的新鮮空氣，任誰都會覺得輕松、開朗。難怪不少韓國人寧可犧牲一些睡眠時(shí)間，清早到南山散步或晨運(yùn)。

　　這里不僅空氣清新，要是正逢天晴還能從這里眺望部分首爾城市。

　　南山眺望處的籬笆也掛滿了許許多多韓國情侶的訂情物——鎖頭。形形色色的鎖頭，不但沒有破壞南山的美景，而且還成為這里的特點(diǎn)。籬笆上的鎖頭，好些雙雙對對，幾乎每個(gè)都附上韓國男女給予彼此的愛的宣言，鎖住了無數(shù)對男女的美好記憶，為南山增添幾許浪漫氣息。

　　韓國不只古老宮殿充滿文化色彩，食物商品具有特色，就連韓國男女愛的方式也別具一格。

　　(摘自新加坡《聯(lián)合早報(bào)》　作者：賴詩琳)